น้ำกระเจี๊ยบแดง ต้านโรค

17 ก.พ. 2557 11:30 น. | เปิดอ่าน 1,245 | ความคิดเห็น 0

น้ำกระเจี๊ยบแดง กับโรคความดันโลหิตสูง และไขมันในเลือด

 

- เชื่อว่าหลาย ๆ คนน่าจะรู้จัก กระเจี๊ยบแดงแต่กระเจี๊ยบแดงที่ว่านี้ เป็นกระเจี๊ยบแดงตากแห้ง เราจะนำมาต้มเป็นยา แนะนำให้เอามาต้มเอง เป็นยา เป็นชา อย่าใส่น้ำตาล เพราะจะทำให้น้ำตาลในเลือดสูงเกินไป สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน สรรพคุณที่เราทราบดีกันอยู่แล้ว คือ แก้ไอ ขับเสมหะ แก้ไข้หวัด เพราะมีรสเปรี้ยว ลองมาดูกันนะคะ ว่ากระเจี๊ยบแดง มีสรรพคุณป้องกัน และรักษาโรคร้ายแรงอะไรได้บ้าง? 

- กระเจี๊ยบแดงมีสรรพคุณบำรุงเลือด ซึ่งการศึกษาวิจัยสมัยใหม่ก็พบว่าในกระเจี๊ยบแดงมีธาตุเหล็ก และเบต้าแคโรทีนสูงมาก กระเจี๊ยบแดงจึงเหมาะกับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางจากการที่ขาดธาตุเหล็ก และคนที่เป็นโรคขาดวิตามินเอ ส่วนสารสกัดจากกลีบดอกของกระเจี๊ยบนั้นมีสรรพคุณช่วยระบายโดยทำให้อุจจาระนุ่มขึ้น ใช้เป็นยาระบาย

- สารสีแดงในกลีบเลี้ยงกระเจี๊ยบแดงที่มีชื่อว่า "แอนโธไซยานิน" (anthocyanin) มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ ช่วยกำจัดสารพิษ โดยมีรายงานการวิจัยพบว่า สารสกัดจากกลีบเลี้ยงของกระเจี๊ยบช่วยกำจัดพิษของแคดเมี่ยมในหนู และยังช่วยต้านอนุมูลอิสระ นั่นหมายถึง การดื่มน้ำหรือชากระเจี๊ยบแดงจะช่วยในการป้องกันโรคหลอดเลือด และหัวใจ โรคมะเร็ง ช่วยชะลอความแก่ นอกจากนี้การศึกษาสมัยใหม่ยังพบว่า กระเจี๊ยบแดงยังช่วยป้องกันไม่ให้ตับถูกทำลายจากสารพิษ  และยังมีฤทธิ์คล้ายฮอร์โมนเอสโตรเจนในเพศหญิงซึ่งอาจเป็นประโยชน์ต่อสตรีวัยทอง

 

 

กระเจี๊ยบแดง… ยาป้องกัน "โรคสมองเสื่อม"

- สมองเป็นอวัยวะที่ไวต่อการถูกทำลายจากอนุมูลอิสระมากกว่าอวัยวะส่วนอื่น ๆ ของร่างกาย เนื่องจากเซลล์สมองไม่สามารถสร้างสารต้านอนุมูลอิสระที่ร่างกายสร้างขึ้นได้เองตามธรรมชาติ ดังนั้น เซลล์ประสาทจึงมีโอกาสสูงมากที่จะขาดสารต้านอนุมูลอิสระ จึงจำเป็นต้องพึ่งพิงสารต้านอนุมูลอิสระจากอาหาร จึงน่าดีใจที่มีรายงานว่าสาร "แอนโทไซยานิน" จากกระเจี๊ยบสามารถส่งไปถึงสมองได้ภายในไม่กี่นาทีหลังจากที่ตกถึงท้อง และมีรายงานว่าการเจี๊ยบแดงช่วยไม่ไห้เซลล์สมองถูกทำลายโดยอนุมูลอิสระ ดังนั้น การดื่มน้ำ หรือชากระเจี๊ยบจึงช่วยป้องกันโรคสมองเสื่อมได้อีกวิธีทางหนึ่ง

 

 

กระเจี๊ยบแดง ยาลดความดัน ยาขับปัสสาวะ ขับนิ่ว ขับยูริค … อร่อยดี สีสวย

- ความโดดเด่นที่เป็นสากลของกระเจี๊ยบ คือ ไม่ว่ากระเจี๊ยบแดงจะงอกงาม ณ ดินแดน แคว้นถิ่น ของประเทศไหน คนในประเทศนั้นจะมีการใช้กระเจี๊ยบแดงเหมือน ๆ กันคือ การใช้ยาลดความดันโลหิต เป็นยาขับปัสสาวะ และยังเชื่อว่ากระเจี๊ยบแดงมีสรรพคุณในการบำรุงไต และหัวใจ จากการทดลองในสัตว์และมนุษย์ พบว่ากระเจี๊ยบแดงสามารถลดความดันโลหิต ขับปัสสาวะ ขับยูริค รวมทั้งลดการอักเสบของระบบทางเดินปัสสาวะภายหลังการผ่าตัดในไตได้ 

- มีรายงานว่าการดื่มชากระเจี๊ยบวันละ ๒-๓ ครั้ง สามารถลดความดันโลหิต diastolic ลงตั้งแต่ร้อยละ ๗.๒ ถึง ๑๓ ดังนั้น ชากระเจี๊ยบจึงเหมาะกับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง นักวิทยาศาสตร์วิจัยพบว่าการที่กระเจี๊ยบแดงสามารถลดความดันโลหิตได้ เนื่องจากสาร "แอนโธไซยานิน"  (anthocyanins) ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน และสร้างความแข็งแรงให้กับหลอดเลือด 

 

 

กระเจี๊ยบแดง… ช่วยลดคอเลสเตอรอล

- คนโบราณมักจะบอกว่าการดื่มน้ำกระเจี๊ยบจะช่วยทำให้เลือดบริสุทธิ์ มีรายงานการศึกษาที่น่าสนใจ คือ กระเจี๊ยบช่วยลดคอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ในหนูได้ โดยใช้กลีบเลี้ยงแห้งในความเข้มข้น ๕ เปอร์เซ็นต์ ของอาหารที่เลี้ยงหนูสามารถลดคอเลสเตอรอลได้ ในความเข้มข้นเดียวกันนี้ยังสามารถลดไตรกลีเซอไรด์ในหนูได้อีกด้วย จึงน่าสนใจที่จะลองใช้ชากระเจี๊ยบเป็นเครื่องดื่มประจำกายของผู้ป่วยที่มีไขมันในเลือดสูง

 

- ดูแลสุขภาพก่อนป่วย กันดีกว่ากับสมุนไพรหาง่าย จะได้ไม่ต้องถูกหามเข้าโรงพยาบาล เสียเงินมากมายนะคะ

 

 

 


ขอบคุณ

หมอแอน

(แพทย์แผนไทย ธิติมา อุ้ยคำ บว., บภ.)

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏอยู่นี้ เกิดจากการแสดงความคิดเห็นและถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง STARCLIPNEWS.com มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานเพื่อทราบในการดำเนินการต่อไป